Kako jesti brezplačno v hostlih

Funkcija ebotunes / Zgoraj fotografija Marcus Crowe

Pazite, resnično lačni popotniki bodo morda morali stvari vzeti v svoje roke.

TUKAJ JE VAŠ NAVODNIK za brezplačno prehranjevanje v hostlih, ena stvar, ki jo zagotovo lahko razmislimo o etično dvomljivem načinu, kako prihraniti denar na cesti.

Schmoozing in laskavo osebje

Tehnika pripravljenosti. Luta po kuhinji, nonšalantno bere papir, medtem ko pozdravlja vse, ki vstopajo in dopolnjujejo aromo svoje hrane. Včasih je lačen pogled v pomoč, vendar je za mnoge dobrodelne organizacije odveč. Raje nahranijo srečnega, zdravega psa kot pa obupavega človeka.

Zgrabi in pojdi

Če je takšna pasivnost pasivnosti preveč neokusna (ali počasna), obstajajo druge metode. Škatla vina, ki je nekaj dni sedela na vrhu hladilnika, napol polna, in prazna škatla, ki sedi na mizi pred vami, je priložnost, da uzakonite stikalo Indiana Jones.

In ko lastnica izpusti malo rumenega riža, nekaj bobnastih palčk, koščke vlažnega krompirja. če bi jo nameravala pojesti kasneje, bi jo dala v hladilnik, kajne? Moramo storiti svoje delo, da preprečimo odpadke na tem svetu.

Hidratacija

Ko si ne morete privoščiti čiste vode in vam misel, da vrela voda ni všeč (ali še huje - osebje grozi, da bo zaprlo kuhinjo), pokleknite pred hladilnikom in si privoščite sesalnik ananasa, pomaranče in jabolčni sok, medtem ko je upravitelj zaseden s sporočanjem besedil.

Foto: Tom Gates

Pilanje na Karibih

Včasih vzorčenje ni dovolj. V nekaterih hostelih tipa Party Island včasih ne izgubljate samo lakote, temveč bi morali razkosati hladilnik, pač pa nenehni hrup in brezglavost dečkov fratrov in samotnih deklet.

Silenus je opazoval vrata in hladil skozi hladilnik: "Tukaj ni veliko." Golica deklet, ki se spuščajo po stopnicah. Poskuša položiti pol štruce po tesnih hlačah. Pohitite. Dobil ga je spredaj. Dekleta vstopajo in se hihitajo. Odidejo v sosednjo sobo. Pridružimo se jim, malo poklepetamo.

Silenus si privošči, da kruh vzame iz svoje izbočene mednožje. Iz žepa potisnem steklenico vroče omake v njegov. Zgrabim nekaj hladnih piv.

Konec koncev je bil napis opozorilo: "Hrana, ki ni označena z imenom in datumom, bo JEDNA." Naša državljanska dolžnost je bila uveljaviti pravila.

Avtor fotografije Marcus Crowe

Prosta polica

Nekateri popotniki za seboj puščajo ogromne obroke. Morda boste našli delno vrečko testenin, prezreli mango, Tang, začimbe, peščico riža in fižola, krekerje ali čips. Včasih čudež: vi ste se slinili nad delnim trupom prašiča, rjavega in sočnega, čakali, da odtrga košč, ko opazujete, da ga nekdo skoraj odlaga v smeti. Egad!

Govorite ležerno. Ne pozabite, da nihče ne mara obupanega moškega. Hej, ga to vržeš? "Ja, hočeš poskusiti iz tega izvleči nekaj več." Seveda.

Juha, morda. Odtrgajte koščke oprijetega mesa s kosti. Ali pa ga samo strgajte z nožem, s pirino maso popecite riž in fižol, nastrgano čebulo postrgnite izpod trupa, olupite čili poper, vse skupaj zmešajte v ponev.

Četudi se izkaže za sivo blato, in kar je bilo videti kot meso, so bili večinoma ligament, tetiva, hrustanec. no, zadušite ga in začnite znova brati.

Povezava s skupnostjo

Za več informacij o bontonskem bontonu si oglejte klasični hostel Sex Pat: Praktični vodič za nahrbtnike.